8/1(金) OPEN！
煮込の我家​

実家の母が作る煮込みは絶品で、父が定年したら二人で小さな煮込屋を開業する

事が両親の夢でした。高齢となり叶わぬ夢となってしまいましたが、実家の味を、

両親の夢を引継ぎ、一人でも多くの人が笑顔になってくれたら･･･　

ずっとどこかにそんな気持ちがありました。

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特別ルートから入る特別な国産豚の上ホルモンを、プロの技術で手間隙かけて丁寧に。

ただ柔らかくではなく、ゼラチン質を残しながらフワとろに仕上げる旨いモツ煮で、

老舗米屋から届く精米したてのご飯をかっ食らう！

これがもの凄く旨いのです！！お米の高騰から米離れが進んでいますが、やはり我々

日本人の根本は米だと思います。長年農業支援、農業法人への出資を行ってきた当社ならではの

仕入れと確かな調理で[たかがモツ煮]が[極上の美味しさ]になるのです。

この美味しさを、この幸せを一人でも多くの方に知っていほしい。

そしてご飯の美味しさを再確認して欲しい、もちろん[我家の味]も知って欲しい。

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ご家庭や居酒屋では出来ない煮込専門店ならではモツ煮を是非1度ご賞味くださいませ。